Ouverture estivale du jeudi 8 juillet au samedi 28 août 2021
Ouverture estivale du jeudi 8 juillet au samedi 28 août 2021 Nous avons le plaisir de vous accueillir cet été au Bistrot gourmand pour le déjeuner et le dîner. Voici les horaires d'ouverture : du mardi au dimanche : 12h - 14h
Retrouvez notre vente à emporter dès le vendredi 12 février
A partir du vendredi 12 février nous sommes heureux de vous reproposer notre vente à emporter. Vous pourrez réserver à partir du 12 février directement sur notre site dans la partie vente à emporter ou par téléphone au 04 79 00
Le Bistrot Gourmand ouvre ses portes du 30 juin au 30 août 2020
Cet été nous vous retrouvons au Bistrot Gourmand du mercredi 30 juin au dimanche 30 août 2020 Midi et soir du mardi au dimanche. Nous vous proposons également la vente à emporter de nos menus du Bistrot, pensez à réserver au 04 79
Menu à 6 mains le jeudi 27 février, soirée de partage
1 repas, 6 mains, 4 étoiles et un représentant de l'équipe d'Italie pour le Bocuse d'Or. Le chef Benoit VIDAL est heureux de vous proposer une soirée de partage avec 2 de ses anciens cuisiniers le jeudi 27 février. Avec Kazayuki TANAKA 2
Le Bistrot gourmand vous propose sa vente à emporter
Nouveauté cet hiver le Bistrot Gourmand de l'Atelier d'Edmond vous propose sa vente à emporter. Des viandes en cuisson longue, des légumes fondants des verrines sucrées pour le dessert
Déjà 5 ans que les 2 Etoiles Michelin brillent sur notre restaurant
Déjà 5 ans que nous avons obtenu la 2ème étoile Michelin
l’Atelier d’Edmond conserve ses 2 étoiles au Guide Michelin
Nous sommes heureux de vous annoncer la conservation de nos deux étoiles depuis 2015. Merci au guide Michelin de nous renouveler sa confiance. Merci à notre belle équipe qui œuvre tous les jours, nos producteurs, fournisseurs ainsi que notre fidèle
Repas à 6 mains – 16 Janvier 2019
Crédits photos : Julie Limont Mercredi 16 janvier à partir de 19h30 à l'Atelier d'Edmond Une expérience unique à ne pas manquer, une brigade éphémère composée de chefs étoilés ! Benoît Vidal à le plaisir de recevoir pour un dîner à 6 mains
Partenaires & Fournisseurs
Pour pouvoir réaliser notre métier ; je tenais à mettre en avant mes fournisseurs et producteurs, avec lesquels je partage une passion commune, qui m’aide quotidiennement à avancer dans la conception de mon travail. Benoît Vidal et toute son équipe. Nos fournisseurs Pains :
L’équipe de l’Atelier d’Edmond vous souhaite de bonnes fêtes
Le restaurant l'Atelier d'Edmond & le Bistrot Gourmand vous accueille tous les jours sauf le lundi du déjeuner et au dîner. Venez découvrir des spécialités Savoyardes qui mêlent terroir et modernité. Au plaisir de vous recevoir pour cette fin d'année. Le